导读：1、微波炉怎么炒肉丝食材里脊肉丝适量胡萝卜丝适量青辣椒丝适量葱姜蒜适量胡椒粉适量甜面酱适量淀粉水适量醋汁适量白糖适量豆瓣酱辣酱适量老抽酱油适量料酒适量耗油适量植物油适量方法/步骤分步阅读把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。在微波容器中加入2汤匙植物油，加入姜蒜拌一下，放入微波炉高火1分钟。取出，加入肉丝拌匀加入胡萝卜

1、微波炉怎么炒肉丝

食材

里脊肉丝

适量

胡萝卜丝

适量

青辣椒丝

适量

葱姜蒜

适量

胡椒粉

适量

甜面酱

适量

淀粉水

适量

醋汁

适量

白糖

适量

豆瓣酱辣酱

适量

老抽酱油

适量

料酒

适量

耗油

适量

植物油

适量

方法/步骤分步阅读

把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。

胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。

在微波容器中加入2汤匙植物油，加入姜蒜拌一下，放入微波炉高火1分钟。

取出，加入肉丝拌匀

加入胡萝卜丝、青椒丝，加1汤匙蚝油，1汤匙豆瓣酱，1汤匙甜面酱，1汤匙醋，1/2汤匙白糖，搅拌均匀。

放入微波炉高火3分钟，盖子微微错开（我上面盖的是盘子）

取出，搅拌一下，撒上葱花，再放入微波炉高火3分钟即可。

2、青椒丝怎么炒

快炒青椒丝

材料

青椒2颗豆干1块绞肉适量蒜头1粒盐适量

做法

1

1.青椒切丝2.豆干、蒜头切片

2

开火不加油爆香绞肉～～炒至白色

3

下豆干片、蒜片拌炒一下

4

下青椒丝及少许的水焖煮2~3分钟

5

开锅依个人想吃的清脆软硬～下调味拌炒一下即可盛盘。

肉丝炒青椒丝

材料

肉丝100克，青椒丝150克。

做法

1.

锅内放入底油，开大火，锅热后放入肉翻炒.

2.

肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒，加入一点点黄酒.

3.

菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅.

土豆胡萝卜青椒丝

材料

土豆1个，胡萝卜1个，青椒1个，油、盐、鸡精适量。

做法

1、土豆去皮切丝，青椒、胡萝卜洗净切丝。

2、起锅热油煸炒土豆、胡萝卜，放2汤勺水焖煮2分钟。

3、放青椒、盐和鸡精调味即可出锅。

鲔鱼青椒丝

材料

青椒2个(约300g)罐头鲔鱼肉(油渍)150g盐1/4小匙黑胡椒粒1/2小匙

做法

1

将青椒洗净去籽，切成丝

2

取一个可微波的大碗，放入所有青椒丝、鲔鱼肉及调味料搅拌均匀

3

放入微波炉以中强火微波约5分钟即可~（依个人喜好调整时间）

4

甘蓝拌青椒丝

材料

主料：青椒500克，孢子甘蓝150克，

调料：白皮大蒜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，酱油10克，醋10克，胡麻油5克，虾皮5克

做法

1.大蒜剥去蒜衣，剁成蒜末；

2.大葱去根洗净切成丝；

3.将青椒、甘蓝洗净，切成丝装盘；

4.再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮，拌匀即可。

3、北方人用微波炉做菜的方法~~~菜谱```

北方人用微波炉做菜的方法~~~菜谱```

我是东北的,想学学用微波炉做菜吃,有什么方法,菜谱之类,发出来我学学,谢谢

4、怎样炒肉丝好吃？

我炒的肉丝为什么那么老?难吃?

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