家常红薯做法合集 好吃简单超省心
秋冬吃红薯暖心又美味，自家做简单方便。选红薯要分清种类，烟薯蜜薯适合烤，西瓜红宜蒸或熬粥，挑表皮光滑、沉甸甸的品质好。蒸红薯零失败，烤红薯焦香甜糯，红薯粥养胃易消化，拔丝红薯掌握炒糖技巧也能成功。红薯营养丰富，此时上市新鲜实惠，用简单做法就能做出家常美味。
最新文章
家常蟠龙面做法，简单操作香到骨子里
蟠龙面是家常好选择，做法简单且鲜香。需准备中筋面粉、五花肉馅、鸡蛋等常见食材，面粉加蛋和温水揉成面团醒透，肉馅加调料分次加水搅匀调味。面团擀成面片切圆片，包入馅料捏褶收口后推卷成螺旋状，蒸十五分钟即可，也可煎至金黄。成品筋道多汁，煎烤则外酥里嫩，适合作为三餐，家人都爱吃。
家常阿林炒饭做法，好吃简单又下饭
阿林炒饭做法简单又好吃，是省时的家常之选。需准备干爽米饭、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青豆等家常食材，搭配蒜末、葱花及生抽等调料。先炒散鸡蛋盛出，再用底油爆香配料，加入米饭翻炒，调味后倒回鸡蛋炒匀，关火前撒葱绿即可。掌握米饭干爽、鸡蛋不过老等技巧，10分钟就能做出粒粒分明的美味炒饭。
家常豌豆米糕点：软糯香甜的简单做法
新鲜豌豆米可做软糯香甜的家常糕点，食材只需豌豆米、中筋面粉、绵白糖等常见之物。豌豆米煮烂打成泥，与面粉、酵母等揉成面团发酵后，分剂子蒸15分钟或烤20分钟即可。糕点营养健康，冷藏可存3天，加热即食，适合当早餐或下午茶，做法简单易操作。
家常兰州黏糕做法，软糯香甜超简单
兰州黏糕家常做法简单，食材只需黄米、红枣、红豆等。黄米需提前泡透蒸至半熟，红枣去核、红豆泡发煮至开花。在刷油碗中分层铺黄米、红枣、红豆，最上层盖黄米并加少量水，蒸四十分钟后焖五分钟即可。做好的黏糕热吃软糯、凉吃有嚼劲，吃不完可冷藏，加热或煎制都美味，食材用量还能按需调整。
家常狼牙豆腐：外酥里嫩的简单做法
狼牙豆腐是简单下饭的家常菜，做法半小时就能完成。选一斤老豆腐，削去硬皮后切成长条，再切出狼牙状纹路，焯水去腥味并吸干表面水分。六成热油中小火将豆腐炸至金黄，复炸更酥脆。用蒜姜爆香调酱汁，放入豆腐裹匀，加蔬菜炒至断生即可，可按口味加醋或花椒粉，外酥里嫩很是暖心。
家常食材做酥皮，咬开咔哧响的秘诀
做酥脆好吃的皮无需复杂工具，选对食材和方法即可。层次点心用低筋面粉，炸物皮用中筋面粉，均需过筛。猪油起酥效果最好，黄油、植物油也可用。温水或冷水分次和面，揉好醒面至少20分钟，擀皮叠层需耐心。烤炸控好火候，烤时先高温定型再低温烤透，炸时复炸更酥，刷蛋液、加白糖等细节可增口感。
青梢窝料家常做法：简单材料钓获多
钓青梢的窝料无需复杂，用家常食材就能做好。青梢偏爱天然谷物香混合淡腥，文中分享了玉米麦麸、米饭、夏季清香三种窝料做法，材料易寻、步骤简单。做窝料别加人工香精，打窝先放拳头大一团，有鱼讯再补，还可按水情调整味道，新手也能轻松做出好用的青梢窝料。
家常辣条怎么做简单又好吃 自制健康小零食
市售辣条因添加剂、油盐问题让人顾虑，而家常辣条做法简单又好吃。主料可选豆皮、豆筋等，辅料是厨房常见香料与调料。干豆皮温水泡发挤干切条，炒香香料后加调料和水烧开，放入豆皮煮至吸饱汁即可。成品放凉更筋道，可冷藏保存，自制的健康卫生，还能依口味调整，厨房新手也能成功。
家常最简单汤面怎么做才好吃，暖身又入味
最简单汤面用家常食材就能做，关键先做汤底再煮面。锅热后煎香鸡蛋，加清水烧开，放生抽、盐调味后下面，最后烫入青菜，出锅前滴香油撒葱花。用骨汤或煎蛋时加蒜末可增味，它做法快又健康，藏着温暖回忆，天冷或深夜吃一碗，能驱散疲惫带来满足。