家常香氛沙龙做法 简单美味轻松做
香氛沙龙在家用常见食材就能做，新手也能成功。需准备低筋面粉（或普通面粉加玉米淀粉）、无盐黄油、鸡蛋等，按软化打发黄油、分加蛋液香料、过筛拌面粉等步骤操作，烤箱或平底锅均可成型，掌握面粉过筛、控制温度等技巧，成品香软可口，适合当早餐或下午茶。
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家常龙头粽子的简单美味做法
龙头粽子做法不难，先备圆糯米、箬叶、五花肉等食材，糯米泡发、粽叶煮软、五花肉腌制后，将粽叶折漏斗状装糯米和肉，捏出龙头造型捆扎，下锅煮1.5 - 2小时（高压锅30分钟），焖20分钟即可，成品软糯香甜、造型可爱。
过年海苔好吃又简单的做法，家常风味超受欢迎
过年海苔做法多样且简单，文章分享了几道家常吃法。海苔脆片用黄油糖液刷海苔烤几分钟即酥脆；海苔饭团拌入火腿黄瓜沙拉酱捏裹海苔；还有清爽的海苔豆腐汤和开胃的海苔凉拌菜，食材常见步骤不复杂，适合过年招待客人或家人食用。
家常烧羊筒骨的做法 鲜嫩入味不膻气
做烧羊筒骨需选淡粉色带肥油的中等粗细新鲜骨，先泡1小时以上去血水，冷水下锅焯撇浮沫后温水冲净；炒糖色裹匀骨头，加调料炒香，倒开水小火炖1.5-2小时，加盐调味，最后大火收汁，这样做出的羊筒骨嫩而不膻、肉烂味浓。
家常豆沙乳怎么做又简单又好吃
豆沙乳做法简单，需准备红豆、冰糖、牛奶和玉米淀粉。红豆泡发后煮烂打成泥，加冰糖炒至浓稠，再混入加了淀粉煮至微稠的牛奶搅匀，倒入容器冷藏4小时以上即可。自制无添加剂，可调整口味，冷热吃皆宜，是适合家常的美味小甜品。
菜放白酒的简单美味做法，家常烹饪也能香到骨子里
做菜加白酒无需复杂步骤，文中介绍了白酒红烧肉、蒸鲈鱼、炒荷兰豆、焖鸡、香菇滑鸡等家常做法，说明加白酒可去腥增香，还提到用量一般一两勺、用普通粮食白酒，以及不同菜品加酒时机不同，掌握这些就能做出酒香浓郁的美味。
家常干竹笋做法教程 简单入味又好吃
干竹笋做法关键在泡发（冷水或温水泡发并按时换水至变软）和焯水去涩（加盐煮后过凉挤干），家常可搭配五花肉炒制（煸肉炒香加笋调味焖煮收汁），也能炒腊肉、青椒或炖排骨，按步骤操作新手也能做出脆嫩入味的美味。
家常又黏又好吃的青团做法，步骤简单新手也能学
在家做又黏又好吃的青团，先备新鲜艾草（或干艾草粉）、糯米粉与粘米粉（3:1）、经典馅料等食材，处理艾草后和面团醒发，醒面时准备馅料，再分剂子擀皮包馅，最后按技巧蒸制，做好后当天吃，吃不完密封冷藏，新手按步骤也能成功。
家常伏鸡的简单美味做法，新手也能轻松上手
家常伏鸡是夏天清淡滋补家常菜，选新鲜三黄鸡或土鸡切块去血水，配姜蒜、料酒等简单调料，热锅炒鸡块逼油，加姜蒜炒香淋料酒，放生抽和清水炖20-30分钟，最后加盐调味撒葱花，做法简单，鸡肉鲜嫩多汁、汤汁浓郁下饭，厨房新手也能轻松学会。
家常菠菜不发黄又好吃的做法技巧
做好菠菜不发黄又好吃，要选浓绿脆嫩的新鲜菠菜，切根清洗后需焯水，焯水时加水盐和油、水沸放菠菜分散煮30秒到1分钟后过凉挤水；烹饪可清炒、凉拌、做汤或炒粉丝，都要大火快炒避免久煮，掌握这些选、处理和烹饪关键步骤即可。