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在热血传奇的玛法大陆上,吉子花可不是只能当任务道具的普通花草,老玩家都知道这不起眼的粉白色小花藏着独特的美味。尤其是在盟重省的沙漠边缘,每到春秋两季,沙枣树旁总会成片冒出吉子花,风吹过的时候带着淡淡的甜香,这时候采上一篮回家料理,既能当冒险间隙的能量补充,又能尝到不同于烤鹿肉的清新滋味。不过采吉子花也有讲究,得选花瓣舒展、颜色鲜亮的,要是碰到沾着沙漠尘土或者被怪物踩踏过的,味道会发涩,新手玩家往往分不清好坏,采回去做出来口感差了不少,其实只要多看几株对比下,很快就能掌握诀窍。
很多玩家拿到吉子花第一反应是直接煮,结果煮出来要么寡淡无味,要么带着股青草的涩味,其实处理步骤才是决定吉子花怎么做才好吃又简单的关键。先把采来的吉子花放进清水里,加一小勺盟重客栈买的粗盐浸泡十分钟,盐能让花瓣里的小虫和沙土浮出来,还能稍微中和涩味。泡好后不要用手搓揉,用漏勺轻轻捞出来,放在竹筛上沥干水分,这一步一定要耐心,水分控得越干,后续烹饪时味道越容易出来。有玩家图省事直接晒干,其实晒干的吉子花更适合泡茶,做料理还是新鲜的好,尤其是花瓣边缘还带着点露水的时候,吃起来会更鲜嫩。
最简单的做法当属吉子花炒蛋,材料在比奇城的杂货铺就能凑齐。准备三个新鲜的鸡蛋,打散后加少许清水和细盐搅匀,热锅下适量的黄油——别用普通的植物油,黄油的奶香和吉子花的清甜特别搭。等黄油融化起泡,把沥干的吉子花倒进去快速翻炒十几秒,看到花瓣微微变软就倒入蛋液,用铲子慢慢推至蛋液半凝固状态,关火利用余温焖半分钟就行。这道菜做好后,蛋香里裹着吉子花的清香,入口松软,花瓣在嘴里轻轻一嚼就化开,带着点淡淡的回甘,不管是作为早餐还是冒险途中的加餐都很合适,而且整个过程不到十分钟,新手也能一次成功。
要是想换个口味,吉子花炖瘦肉也是个不错的选择,还能补充冒险消耗的体力。从猪洞打出来的野猪瘦肉切成小块,用料酒和姜片腌五分钟去腥味,然后放进砂锅加足量的清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖二十分钟。这时候把处理好的吉子花放进去,再加入几片洗干净的枸杞叶,继续炖五分钟,最后加盐和少许胡椒粉调味。炖好的汤呈浅奶白色,吉子花在汤里舒展着,喝一口汤鲜味美,瘦肉炖得酥烂不柴,花瓣入口带着汤汁的醇厚,又不失本身的清爽,尤其是在打完祖玛教主后,喝上一碗浑身都舒坦,而且做法也不算复杂,提前把瘦肉炖上,中途加吉子花就行,不用一直盯着锅。
还有种更有传奇特色的吃法,就是吉子花麦饼。在土城的面包房买现成的麦粉,加温水和成面团,醒发一刻钟。把吉子花切碎,和少许白糖、融化的猪油混合均匀做馅料。面团分成小剂子,擀成薄饼,包入馅料,用手按扁后刷上一层蛋液,撒上几粒芝麻。然后把麦饼放进提前预热好的石板炉里——没有石板炉用普通平底锅也行,小火慢烙,直到两面金黄鼓起就可以了。刚烙好的麦饼外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴都是麦香、黄油香和吉子花的甜香,馅料里的花瓣还保持着一点韧劲,甜而不腻,不管是带着去蜈蚣洞练级,还是在行会聚餐时分享,都很受欢迎。这种做法虽然比炒蛋麻烦一点,但提前准备好馅料,烙的时候也很快,而且一次能做不少,放凉了也好吃。
其实在玛法大陆上,很多看似普通的花草都藏着美味,吉子花就是其中最容易获取又好吃的一种。关键是掌握好处理方法和简单的烹饪技巧,不用复杂的调料,就能让这小小的花瓣绽放出独特的风味。很多老玩家在新手时期不知道吉子花的吃法,把大量的吉子花要么卖了要么扔了,现在想想真是可惜。只要花上一点时间,按照这些简单的步骤做,就能在冒险之余尝到不一样的美味,而且这些做法不需要特殊的厨具,在游戏里的任何一个落脚点都能完成。吉子花怎么做才好吃又简单,说到底就是选好花、处理好、用对简单的烹饪方式,既能享受游戏的乐趣,又能体验料理的满足感,这大概就是玛法大陆生活的独特魅力吧。