文章导读

夏天想喝清爽解腻的果茶,外面售卖的要么含糖量太高,要么价格不实惠,自制是更合适的选择。而自制果茶时,可利用凳子辅助制作,这里的凳子并非直接作为食材,而是当作简易操作台或辅助工具,尤其适合家里空间不大、没有专门料理台的朋友。

制作前需准备食材,不用复杂,家里常见的新鲜水果如草莓、芒果、柠檬、橙子等即可,再搭配绿茶、红茶或乌龙茶等茶叶,以及蜂蜜、冰糖和冰块。准备好后,先把凳子擦干净,担心弄脏可铺块干净的布,将洗好的水果放在上面处理,这样比在桌上弯腰操作更舒服,处理好草莓块、芒果肉、柠檬片等水果后就可以煮茶底。

煮茶底时,小锅里加水烧开,放入茶叶转小火煮3-5分钟,茶香出来后关火焖5分钟,过滤茶渣倒出茶水放凉。待茶水凉后倒进大杯子或壶里,加入切好的水果块,按口味加蜂蜜或冰糖搅拌均匀,喜欢冰饮就加适量冰块,一杯果茶就基本做好了。

凳子怎么做果茶好吃又简单,关键在食材搭配和新鲜度,不同水果与茶叶搭配有不同风味,比如草莓配绿茶清新,芒果配红茶浓郁。还能提前冷藏茶底节省时间,用料理机打水果泥让口感更绵密。自制果茶清爽解渴、无添加剂,凳子辅助让制作过程简单轻松,厨房新手也能驾驭,周末邀请朋友一起做还能享受动手乐趣。

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夏天一到,总想喝点清爽解腻的饮品,外面买的果茶要么含糖量太高,要么价格不实惠,不如自己在家动手做。说到自制果茶,最近发现一种有意思的做法,就是用凳子来辅助制作,可能有人会好奇,凳子怎么做果茶好吃又简单呢?其实这里说的凳子并不是直接用来做食材,而是利用凳子作为简易的操作台或者辅助工具,让制作过程更方便省力,尤其适合家里空间不大,没有专门料理台的朋友。

首先咱们得准备好做果茶需要的食材,不用太复杂,家里常见的水果就行。比如草莓、芒果、柠檬、橙子这些,选新鲜的吃起来口感更好。另外还要准备茶叶,绿茶、红茶或者乌龙茶都可以,根据自己的口味来选。蜂蜜或者冰糖也不能少,用来调味,喜欢甜一点的可以多放一点,但建议别放太多,毕竟健康更重要。还有就是冰块,夏天喝果茶加冰才够爽,要是没有冰块,提前冻一些在冰箱里就行。准备好这些食材后,就可以利用凳子来开始制作了。

把凳子擦干净,要是担心弄脏,可以在上面铺一块干净的布。然后把洗好的水果放在凳子上,这样比放在桌子上弯腰操作更舒服。先处理草莓,把草莓蒂去掉,切成小块,放在碗里备用。芒果的话,沿着果核把两边的果肉切下来,然后用刀在果肉上划成十字格,再把果皮翻过来,用勺子把果肉挖出来,也放进碗里。柠檬和橙子要先洗干净,然后切成薄片,记得把柠檬籽去掉,不然会有苦味。这些水果处理好后,就可以开始煮茶底了。

在小锅里加入适量的水,把水烧开后放入准备好的茶叶,转小火煮一会儿。煮的时候不用煮太久,不然茶叶会发苦,大概煮个3 - 5分钟,茶香出来了就关火,然后盖上盖子焖5分钟,让茶味更浓一些。焖好后把茶渣过滤掉,把茶水倒出来放凉。等茶水凉了以后,就可以把它倒进一个大一点的杯子或者壶里,然后加入切好的水果块,再根据自己的口味加入蜂蜜或者冰糖,搅拌均匀。要是喜欢喝冰的,就加入适量的冰块,这样一杯简单又好喝的果茶就差不多做好了。这里用凳子辅助处理水果,不仅操作起来更顺手,还能让厨房的台面保持整洁,真是个实用的小技巧。

其实凳子怎么做果茶好吃又简单,关键还在于食材的搭配和新鲜度。比如草莓和绿茶搭配,口感清新,带着淡淡的草莓香;芒果和红茶搭配,味道更浓郁,芒果的香甜和红茶的醇厚融合在一起,特别好喝。除了这些水果,还可以试试加入百香果、猕猴桃这些,每种搭配都有不一样的风味。另外,煮好的茶底也可以提前放在冰箱里冷藏,这样制作果茶的时候就不用等茶水放凉了,更节省时间。要是家里有料理机,还可以把一部分水果打成泥,再和茶水混合,这样果茶的口感会更绵密。

制作完成后,端着这杯自己做的果茶坐在沙发上,一口下去,清爽又解渴,水果的香甜和茶叶的清香在嘴里散开,比外面买的还要好喝。而且自己做的果茶没有添加剂,喝起来也更放心。用凳子作为辅助工具,让整个制作过程变得简单又轻松,即使是厨房新手也能轻松驾驭。平时周末的时候,还可以邀请朋友来家里,一起用这个方法做果茶,大家一边聊天一边品尝自己做的饮品,真是一件惬意的事情。

这篇文章围绕核心关键词展开,用通俗的语言介绍了做法。你对文章的食材搭配、步骤细节等方面有什么想法,都可以告诉我。