刚打完沙巴克攻城战，回到行会驻地卸下满是尘土的装备，胃里空落落的像被祖玛教主掏空了背包。这种时候最忌折腾复杂菜式，倒不如学当年在蜈蚣洞蹲守邪恶钳虫时的做法，搞份快手又顶饱的炒肉炒饭。要说这炒肉炒饭怎么做简单又好吃，其实跟咱们打宝一样，选对“材料”和掌握“节奏”才是关键，不用什么稀有的“特戒级”食材，家常物件就能炒出比沃玛号角还让人惦记的香味。
先说说备料，这步就像出发打怪前整理包裹，不能多也不能少。米饭得用隔夜的，就像存放裁决之杖要先垫层绒布，隔夜饭颗粒分明，炒的时候不容易粘成坨。要是实在没有隔夜饭，当天煮的米饭得提前盛出来摊开晾凉，让水分蒸发掉一些，不然炒出来就成“糯米饭团”了，口感差着意思。猪肉选肥瘦相间的五花肉最好，切成小丁，肥瘦分离的话炒出来香味不够融合，就像战法道三职业配合不默契，打不出爆发伤害。再准备两个鸡蛋，几根小葱切花，一小勺生抽，少许盐和胡椒粉，要是有隔夜的青菜叶切碎了加进去，就像给装备镶嵌了绿宝石，口感更丰富。
起锅烧油这步得有点讲究，火候就像调整烈火剑法的蓄力时间，急不得也慢不得。先把锅烧得冒烟，倒上适量食用油，等油微微泛起波纹时，把五花肉丁倒进去，用铲子不停翻炒。这时候要把肥肉里的油脂煸出来，就像战士释放烈火前积攒怒气，油脂煸出来后不仅香味更浓，肉丁也会变得焦香有嚼劲，不会腻口。等肉丁炒到表面金黄，把里面的油脂撇出一些，留少许底油就行，不然炒饭会太油，跟穿了重盔甲似的腻得慌。
接着处理鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，加少许盐搅匀，就像法师调配魔法药水一样精准。趁着锅里肉丁的余温，把蛋液倒进去，等蛋液刚要凝固的时候，用铲子快速搅散，炒成细碎的蛋粒。这时候鸡蛋的香味会和肉香混在一起，比在猪洞闻到的烤肉香还勾人。然后把准备好的米饭倒进去，这里要注意，米饭倒进去后不要急着翻炒，先用铲子把米饭压散，让每一粒米饭都接触到锅底的油脂，就像道士召唤神兽后要先调整站位，等米饭散开后再大火快速翻炒，把米饭炒得粒粒分明，裹上油光。
调味环节就像给装备加属性，多一分少一分都不行。沿着锅边淋上一小勺生抽，生抽不要直接倒在米饭上，不然容易炒出黑斑，影响卖相。然后加少许盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。这时候可以把切碎的青菜叶倒进去，翻炒几下让青菜断生就行，不要炒太久，不然青菜会发黄变软，失去脆爽的口感。最后撒上葱花，再翻炒一两下，关火出锅。整个过程就像打一套连贯的技能组合，从备料到出锅，十几分钟就能搞定，省时又省力。
盛一碗刚炒好的炒肉炒饭，米饭粒粒分明，裹着油光和肉香，鸡蛋碎金黄诱人，葱花点缀其间，就像一件精心打造的极品装备，看着就有食欲。咬一口，米饭的Q弹、肉丁的焦香、鸡蛋的嫩滑、青菜的清爽在嘴里交织，咸淡适中，香味浓郁，比在土城酒楼吃的山珍海味还对胃口。尤其是在打完架或者刷完副本后，吃这样一碗炒肉炒饭，浑身的疲惫都像被治愈术驱散了一样，舒服又满足。
其实炒肉炒饭怎么做简单又好吃，真的没有什么复杂的技巧，就像咱们玩传奇一样，不需要太多花里胡哨的操作，把基础的步骤做好，掌握好火候和调味，就能做出美味的炒饭。有时候越是家常的味道，越能让人惦记，就像传奇里那些简单的任务，却总能给人带来意想不到的惊喜。下次再遇到熬夜打宝或者攻城战后的饥饿时刻，不妨试试这份炒肉炒饭，简单的食材，快手的做法，却能带来满满的幸福感，让你吃完再战三百回合都不成问题。
记得有一次在祖玛寺庙刷了一下午的怪，回到行会驻地已经快半夜了，厨房只剩下隔夜的米饭和一小块五花肉，就用这个方法炒了一碗炒饭。当时行会里的兄弟闻到香味都凑了过来，几个人抢着吃，最后连锅底的锅巴都刮干净了。从那以后，每次行会活动结束，大家都起哄让我做炒肉炒饭，说是比任何补给品都管用。所以说，这炒肉炒饭不仅简单好吃，还能在游戏里拉近兄弟之间的距离，成为大家记忆里的一段美好回忆。