家常圆形松糕的简单美味做法
圆形松糕做法简单，备300克泡至一捏就碎的大米、100克白糖、2克温水化开的酵母粉及可选果干，大米磨粉过筛后加酵母水、白糖和清水调成糊状发酵1小时，加果干拌匀倒入刷油圆形模具二次发酵10分钟，蒸锅水开后中火蒸30分钟焖5分钟即可，成品松软香甜，还可加抹茶粉等换口味，无添加剂，适合当早餐或下午茶。
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家常南瓜面包的做法，松软香甜又好吃
做南瓜面包选老南瓜、高筋面粉等食材，南瓜去皮去籽蒸后压泥挤水，与面粉、酵母等揉至出膜，发酵两次后整形，刷蛋液撒芝麻，烤箱180度烤20 - 25分钟，放凉后表皮酥脆内里松软，剩面包冷藏加热即可，选对食材做好步骤就能成功。
家常朴实版泡面做法 简单几步吃出好味道
想让泡面好吃简单，可先选合适面饼，调料包不全放尤其油包减半；煮时用五百毫升水，油炸饼煮两分钟、非油炸三分钟，煮面时加鸡蛋、青菜等家常配料；调料先放粉酱包搅匀再放菜包，可加生抽或香油提鲜，煮好焖一分钟，还能按家中食材灵活调整配料，这样就能轻松做出美味泡面。
家常炒鱼丸的美味做法，鲜香Q弹超下饭
炒鱼丸需选Q弹无腥的手工或高鱼肉含量速冻鱼丸，泡洗后焯水。备青椒、胡萝卜等配料与家常调料，热油爆香洋葱姜蒜，炒胡萝卜后放鱼丸炒至微黄，加青椒及生抽等调味，汤汁多可勾稀芡，最后撒蒜末小米辣。做好关键在食材选备与火候把控，简单美味，适合全家搭配米饭、拌面等。
家常麻辣酸笋的简单美味做法
麻辣酸笋做法简单开胃，备酸笋（选鲜亮无异味的，袋装或新鲜均可）、辣椒、花椒、蒜末姜末等食材，酸笋需冲洗切块焯水去涩，炒制时爆香调料，放肉末（可选）和酸笋大火快炒调味，加黄豆芽（可选）断生即可，成品酸辣麻香、脆嫩开胃，配饭拌面都合适，做起来半小时搞定，吃不完可冷藏，建议现做现吃且适量食用。
家常煮肝汤的简单美味做法
家常煮肝汤做法简单，厨房新手也能做。选暗红色有光泽的新鲜猪肝，搭配豆腐、菠菜等，先去筋膜切薄片，用清水加白醋浸泡去血水，再用盐、淀粉、料酒腌制。水烧开下姜片和猪肝，撇浮沫后加豆腐、蔬菜煮，最后加盐、胡椒粉、香油调味撒葱花。还有浸泡加白醋等小窍门，汤鲜香，猪肝嫩滑，营养又暖心。
家常咸鸭怎么做不咸又好吃 鲜嫩入味技巧全分享
家常咸鸭做到不咸又好吃要把控细节，选肥瘦适中鲜鸭处理干净沥干，用30 - 40克盐加炒香香料腌24小时并翻面，腌后清水浸泡2 - 3小时脱盐，炖煮时撇浮沫小火炖1 - 1.5小时，可加配菜，还可借助加白酒、温水脱盐、放陈皮等技巧提味。
面皮做蛋糕胚的简单好吃做法
用面皮做蛋糕胚步骤简单，需300克薄鲜面皮、4个鸡蛋等食材，将面皮切小块加牛奶软化，鸡蛋加糖打发后混合面皮、食用油和泡打粉成面糊，烤箱170度预热10分钟，模具刷油倒面糊震气泡，烤40分钟左右，注意面皮软化、蛋液打发等细节，做好的蛋糕胚松软带韧劲，可直接吃或加奶油水果装饰，无鲜面皮可用凉皮面皮代替。
家常做法：怎么做熟牛腩好吃又简单
怎么做熟牛腩好吃又简单，要选带筋新鲜牛腩切块泡1-2小时去血水，冷水焯水撇沫后温水冲净，用砂锅炒糖色裹匀牛腩，加香料、生抽老抽炒香，加热水慢炖1.5-2小时，可加山楂或萝卜助软，快熟加盐调味，炖好的牛腩软糯入味，可下饭、拌米或做牛腩面，用家常锅具调料就能做好。
家常肠子的美味做法 入味快又好吃有诀窍
做好肠子要选新鲜猪大肠或小肠，用面粉盐抓揉再加白醋清洗，切好冷水下锅加姜酒焯水撇沫，焯后用生抽等调料腌30分钟，红烧时炒糖色翻炒肠子加香料，倒热水炖40分钟（加山楂/陈皮）后收汁，这样肠子入味快又好吃，软烂Q弹咸香带甜，配米饭下酒都合适。