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现在养宠物的人越来越多，不少铲屎官都想给猫咪吃点好的，但长期买成品猫粮确实是一笔不小的开支。其实只要选对食材和方法，自己在家做猫粮既能控制成本，又能保证猫咪吃得健康可口，关键就在于怎么把便宜的食材做出让猫咪爱吃的味道。很多人觉得自制猫粮麻烦，或者担心便宜食材做不出好吃的，其实只要掌握几个小技巧，就能轻松搞定。
要想做出口感好又便宜的猫粮，食材选择是基础。首先，蛋白质来源可以选鸡胸肉，它价格相对实惠，而且脂肪含量低，蛋白质丰富，是猫咪补充营养的好选择。有时候菜市场收尾时的鸡胸肉会更便宜，买回家后可以切成小块冷冻起来，随用随取。除了鸡胸肉，鸡肝也是不错的搭配，鸡肝价格便宜，而且带有独特的腥味，猫咪特别喜欢，但要注意不能放太多，每周吃1-2次即可，过量可能导致维生素A中毒。另外，还可以加入一些便宜的蔬菜，比如南瓜、胡萝卜，这些蔬菜不仅价格低，还能提供膳食纤维和维生素，帮助猫咪消化。
食材处理得当，猫粮的口感会更上一层楼。鸡胸肉买回来后，要先去掉表面的筋膜和油脂，然后切成小丁，再剁成肉末。剁肉的时候不用剁得太细，保留一点点颗粒感，这样猫咪吃起来会更有嚼劲。鸡肝要彻底清洗干净，去除筋膜，同样剁成肉末，和鸡胸肉末放在一起。南瓜和胡萝卜去皮后切成小块，放入蒸锅蒸熟，蒸到用筷子能轻松戳烂的程度，然后取出放凉，用勺子压成泥状。把蔬菜泥倒入肉末中，再加入适量的玉米面，玉米面价格便宜，还能起到粘合的作用，让猫粮更容易成型。
混合搅拌和制作成型是决定猫粮好不好吃的关键步骤。把肉末、蔬菜泥和玉米面放在一个大盆里，用手充分搅拌均匀，如果感觉太干，可以加少量的温水，直到混合物达到不干不湿、能捏成型的状态。搅拌的时候要顺着一个方向，这样能让食材更好地融合在一起，口感也会更紧实。接下来，就可以把混合物捏成大小均匀的小团子，或者压成薄饼状，这样更容易蒸熟，也方便猫咪进食。如果家里有模具，也可以用模具做出不同的形状，增加猫粮的趣味性。
烹饪方式上，蒸是最好的选择，既能保留食材的营养，又能让猫粮保持鲜嫩的口感。把捏好的猫粮放入蒸锅，水开后蒸15-20分钟，具体时间根据猫粮的大小而定，蒸到猫粮完全熟透即可。蒸好的猫粮取出后放凉，就可以给猫咪吃了。如果一次做太多，可以分成小份，放入冰箱冷冻保存，下次吃的时候提前解冻，再用微波炉加热一下或者蒸一下就行。需要注意的是，冷冻的猫粮保存时间不宜过长，最好在一周内吃完，保证猫咪吃到的都是新鲜的食物。
想要让便宜的自制猫粮更好吃，还可以在细节上多下点功夫。比如在搅拌混合物的时候，可以加入少量的冻干碎，冻干味道鲜美，能大大提升猫粮的适口性，而且少量添加并不会增加太多成本。另外，猫咪对温度比较敏感，刚蒸好的猫粮不要马上给猫咪吃，放凉到温热的程度最合适，这样猫咪吃起来更舒服。还有，不同猫咪的口味偏好不同，铲屎官可以根据自家猫咪的喜好调整食材的比例，比如有的猫咪喜欢鸡肉味重一点，就可以适当增加鸡胸肉的用量；有的猫咪不爱吃蔬菜，就可以把蔬菜泥做得更细，或者减少一点用量。