法棍做面包干不硬又好吃的实用方法
法棍做面包干不硬又好吃要选放一天的法棍，硬了可湿毛巾裹住微波炉低火加热30秒；切1.5厘米厚片，用锯齿刀顺纹理切，厚硬壳可削去；温液体快速蘸泡面包片，150度预热烤箱烤15 - 20分钟，可加调味，做好后密封放阴凉干燥处保存。
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家常卤厚豆腐的简单好吃做法
卤厚豆腐做法简单，选老豆腐切块焯水控水，调含生抽、老抽、冰糖及香叶等调料的卤汁烧开，放豆腐小火卤二三十分钟，关火泡入味，成品外韧里嫩吸满卤汁，热吃凉吃都美味，家常或招待客人都合适。
家常羊肉馅做法：简单几步做出鲜香好味道
做羊肉馅需选羊腿肉（或里脊配板油），去皮筋后加姜葱剁成小丁，用花椒水分次搅拌去腥锁嫩，加料酒、白醋、生抽等调味，放香油防出水，搭配白菜等控水分的蔬菜搅匀，馅料可包饺子、包子、丸子等，选对肉、控好水分、调味得当就能做出鲜香简单的羊肉馅。
简单好吃的汉堡奶茶在家做，步骤易懂零失败
在家做汉堡奶茶简单，食材超市能买。汉堡用现成汉堡胚加热，肉馅加调料搅匀煎熟放芝士，胚内夹生菜、番茄和肉饼；奶茶用红茶包煮水加牛奶、白糖，可做冰的。全程约半小时，能调口味，注意煎肉饼、煮奶茶等小技巧，就能做出好吃的。
酸甜蛋饺家常做法 简单好吃又入味
酸甜蛋饺做法简单，备鸡蛋、三分肥七分瘦猪肉馅及番茄酱等调料，猪肉馅调味搅拌腌制，鸡蛋搅糊摊蛋皮，包入馅料捏紧，炒香番茄酱加调料和清水，放入蛋饺焖煮后勾芡，成品蛋皮软嫩、馅料鲜香，酸甜开胃，老人小孩都爱吃。
家常糯米粿甜品做法 简单好吃又省心
家常糯米粿甜品做法简单，用超市速冻款搭配豆沙、椰蓉等常见馅料即可，有椰香蒸制、油炸酥脆、桂花淋酱等做法，把握好蒸炸火候和灵活搭配馅料，冷热食用皆美味，不用费太多时间精力，是适合日常的省心甜品。
剩饼变软又好吃的实用做法
家里剩饼放久易干硬，可通过喷水加热、蒸锅蒸、平底锅焖煎等简单方法让其变软好吃。喷水加热适合多数饼，蒸锅蒸能保原味且软糯，油饼用焖煎法外酥里软，同时注意剩饼放凉密封保存，还可依饼类调整加热时间，避免浪费。
酸枣叶药材的简单美味做法
酸枣叶是有价值的药材，选春夏鲜嫩无病虫害的叶子洗净处理后，可做成酸枣叶茶、凉拌菜、窝头、鸡蛋饼等简单美食，制作时要注意叶子安全及焯水翻炒时长，用朴实方法就能让它成为美味又发挥药材作用的食材。
家常五花肉的做法 不咸入味超下饭
做好五花肉怎么做不咸又好吃，要选肥瘦分层的肉泡去血水，冷水焯水撇沫吸干，水炒糖色裹匀，调味先炒香料加生抽老抽和热水慢炖，肉烂后放盐，可加配菜收汁，注意火候、用砂锅及切3厘米方块，就能做出色泽红亮、肥而不腻的美味五花肉。
生蚝贝柱怎么做才嚼动好吃 家常做法技巧全解析
做好生蚝贝柱嚼动好吃，要选新鲜、色鲜有弹性且个头均匀的食材，预处理时清水轻冲、冷冻的需正确解冻后吸干水分，烹饪可清蒸、香煎、蒜蓉粉丝蒸等，关键是食材新鲜、预处理到位、把控好烹饪时间，新手也能做出美味。