玩热血传奇的兄弟都知道，刷怪刷久了眼睛酸、肚子饿，总想来点简单又顶饱的吃食。不像那些需要复杂步骤的硬菜，咱们要的是快手还解馋的，这时候爆炮就成了不少玩家的心头好。其实爆炮怎么做的好吃又简单，压根不用费多大劲，家里常见的食材凑一凑，十几分钟就能端上桌，边吃边等行会集结打BOSS，那叫一个舒坦。
先说说食材准备，这一步就像咱们在传奇里捡装备，不用追求多稀有，实用就行。主料选一小块五花肉，肥瘦相间的最好，吃起来香而不柴；再准备几个青椒，切不切都行，主要是增点鲜辣味儿；要是家里有现成的土豆，也能切几片放进去，吸饱了汤汁特别下饭。调料更简单，生抽、老抽、盐、十三香，再加上一勺豆瓣酱，这些都是厨房必备的，不用特意去买那些冷门调料，省得像跑地图找任务NPC似的麻烦。
处理食材的时候不用太讲究刀工，毕竟咱们是玩家不是大厨。五花肉切成薄片，不用太薄，不然炒的时候容易碎；青椒掰成小块，土豆切成厚片，要是怕土豆氧化变黑，切好泡在清水里就行。这里有个小窍门，就像咱们打小怪攒经验似的，五花肉可以提前用生抽和少许淀粉抓匀腌几分钟，这样炒出来更嫩，也更入味。很多人觉得做菜麻烦，其实就是没找对省事的法子，这点小步骤花不了几十秒，效果却差不少。
起锅烧油是关键一步，就像传奇里开战前加状态一样重要。油不用放太多，五花肉本身会出油，放多了反而腻。油热后先把五花肉倒进去，中小火慢慢炒，把油脂炒出来，这样吃起来才不腻口，炒到肉的边缘有点焦黄就行，这时候香味就出来了，比在游戏里闻到药草味儿还让人提神。接着把豆瓣酱放进去，快速翻炒几下，炒出红油，这一步能让爆炮的颜色和味道都上一个台阶，就像给装备强化了一样。
然后把土豆和青椒倒进去，大火快速翻炒，让每块食材都裹上酱汁。这时候可以加点生抽提鲜，老抽上色，再撒点十三香调味，盐要最后放，不然土豆容易发面。翻炒个两三分钟，加小半碗清水，盖上锅盖焖两分钟，让土豆和青椒熟透，也让食材更好地吸收汤汁。焖的时候不用一直盯着锅，正好可以切个蒜，等开盖的时候撒进去，香味瞬间就更浓郁了，这就像在传奇里最后补个技能，能起到画龙点睛的效果。
开盖后转大火收一下汁，不用收得太干，留一点汤汁拌米饭吃绝了。这时候就能看出爆炮怎么做的好吃又简单了，整个过程下来也就十五分钟左右，食材常见，步骤不复杂，就算是平时不怎么做饭的玩家也能轻松搞定。盛出锅的时候，撒上一把葱花或者香菜，颜色更鲜亮，看着就有食欲。有时候和行会兄弟打完沙巴克，几个人凑在一起，一人端一碗这样的爆炮配米饭，比吃那些大餐还热闹，毕竟游戏里的快乐，往往就藏在这些简单的烟火气里。
其实很多玩家觉得自己没时间做饭，总吃外卖或者泡面，时间长了不仅对身体不好，也少了点生活的乐趣。就像玩传奇不能只知道打怪升级，偶尔停下来做做任务、和兄弟聊聊天才有意思。做爆炮也是这样，不用追求多么精致的摆盘，只要味道对了，吃得舒坦就行。而且这种简单的菜，就算是新手第一次做，也不容易翻车，顶多就是盐多盐少的问题，下次调整一下就行，不像那些复杂的菜，一步错了整道菜就毁了。
有时候晚上熬夜刷副本，到后半夜肚子饿了，起来做一份爆炮，热气腾腾的，吃下去浑身都暖和了，接着刷怪都更有劲儿了。它不像烧烤那样需要烤架，也不像火锅那样需要准备一大堆食材，就这么简单几样，就能做出一道解馋又顶饱的菜。对于咱们传奇玩家来说，游戏里追求的是热血和兄弟情，生活里追求的就是这份简单和实在，而爆炮怎么做的好吃又简单，恰好契合了这份实在，所以才成了不少玩家的常做菜。
要是家里有孩子或者老人，还可以根据他们的口味调整一下，比如不吃辣就把青椒换成胡萝卜和洋葱，一样好吃。食材可以灵活替换，就像传奇里不同的职业搭配不同的技能一样，总能找到适合自己的方式。关键是掌握了基本的做法，就能举一反三，做出各种不同口味的爆炮。所以说，别再觉得做菜是件麻烦事，试着做一次爆炮，你会发现原来简单的食材也能做出这么香的味道，就像在传奇里，不起眼的小装备有时候也能发挥大作用。