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家常盐花生的简单好吃做法

做好盐花生要选新鲜带壳饱满花生,洗净后可剪口方便入味。有三种简单做法,水煮需加足量水和盐,煮后焖两小时以上;炒盐花生用粗盐炒至香酥;烤箱版裹盐油烤20-25分钟。关键在选材新鲜和保证入味,自己做无添加健康实惠,是家常美味小零食。

葱肉包香甜好吃的做法

做香甜好吃的葱肉包,需选好中筋面粉、活性干酵母、三分肥七分瘦猪肉和新鲜小葱;调馅时肉末加调料搅匀,分次加葱姜水再放香油和葱花;面团揉至“三光”发酵两倍大,切剂子擀皮放馅捏褶,二次醒发后蒸10 - 12分钟,关火焖3 - 5分钟即可,食材新鲜、步骤细致是关键。

天热桃酥怎么做才好吃又简单 家常做法分享

天热桃酥做法简单,用低筋面粉、黄油或猪油、细砂糖、鸡蛋、核桃碎等家常食材即可。关键是黄油软化到位,蛋液分两次搅匀,面粉过筛后不揉面,分剂子按坑塑形,烤箱170度烤15 - 20分钟焖5分钟晾凉。注意食材比例等细节,还可调整口味,配凉饮吃起来酥松香甜很惬意。

马蹄的家常做法 教你做出又甜又脆的美味

文章讲做好马蹄要先选个头饱满、表皮深褐有光泽的,洗净后可生吃(烫后去皮盐水泡),也能做马蹄糖水(切滚刀块煮15 - 20分钟加冰糖)、脆炸马蹄(切片裹面糊炸)、马蹄炒虾仁(快炒保脆嫩),还提及去皮后泡清水防氧化、冷藏或冷冻保存等技巧。

家常酸菜鱼不腥好吃的做法

做酸菜鱼不腥好吃需把控细节,选黑鱼或草鱼,刮净鱼腹黑膜切片,抓洗浸泡去血水后用盐、料酒、姜片、淀粉腌制。选正规袋装酸菜洗净切小段,炒香辅料后炒酸菜,加清水或骨汤,下鱼片煮至变白卷曲,盛出淋热油即可,鱼肉鲜嫩酸爽过瘾。

燕麦酥怎么做才脆好吃 家常做法技巧分享

想要燕麦酥脆好吃,需选即食或快熟纯燕麦片、无盐黄油(100克燕麦配50 - 60克)、细砂糖等,果干沥干水分;黄油软化搅拌后与食材混合成团,塑形压匀,烤箱170 - 180度预热后烤15 - 20分钟,焖凉后密封保存,加玉米淀粉或开热风可提升酥脆度。

扁桃果茶家常做法 简单几步喝出清爽口感

扁桃果茶做法简单,选表皮带绒毛稍软的新鲜扁桃或解冻沥干的冷冻扁桃,搭配红茶/绿茶包、糖等,清洗扁桃切块后煮茶底焖香,加果肉和糖融化,可冰饮冷藏或热饮。加姜、桂花等更美味,富含营养,适合早餐下午茶,还能按季节创新搭配,无添加健康又清爽。

家常白糕子的简单做法 松软香甜又好做

白糕子做法简单,用粘米粉、糯米粉、白糖、温水和酵母等常见食材即可。先调面糊并发酵至蜂窝状,排气后倒入刷油模具二次发酵,再蒸锅烧开后中火蒸20 - 25分钟,焖几分钟脱模。注意发酵时间和排气,可加果干等调味,自制无添加,适合当早餐或下午茶。

热水枪怎么做的好吃又简单

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萝卜的家常做法 好吃不胖有诀窍

萝卜实惠耐储且是减肥好食材,热量低、膳食纤维丰富。文章介绍了清炒萝卜丝、萝卜排骨汤、凉拌萝卜皮等做法,还提及用全麦粉、空气炸锅做健康的萝卜丸子和萝卜糕,强调烹饪时少用油盐糖,保留营养味道,换花样做能丰富餐桌又助控体重。