文章导读

自己在家用桃干做饮品,能避开外面饮品高糖、多添加剂的问题,做法简单还好喝。选桃干要挑颜色自然、摸起来有韧性、带淡淡桃香的,选好后用清水冲掉浮尘。

基础做法很容易,杯子里放五六颗洗好的桃干,倒温开水泡十五分钟,等桃干泡软、水变桃黄色就能喝,觉得淡可加少量蜂蜜。想换口味,桃干雪梨饮适合嗓子不舒服时喝,把去皮切小块的雪梨和桃干放小锅,加水没过食材,小火煮十分钟,放凉后可加蜂蜜,清爽不腻。桃干红枣饮适合冬天,红枣去核和桃干用温开水泡五分钟,再倒进养生壶或小锅煮,喝着暖身还补气血。夏天适合桃干气泡饮,桃干用凉白开泡二十分钟,泡的水别倒,和桃干一起放杯子,加气泡水和少量糖浆,冷藏半小时后喝,冰爽解暑。

另外,一次别泡太多桃干,五六颗刚好,泡过的桃干能当零食吃。给小朋友喝,少加或不加蜂蜜,靠桃干本身的甜味就够。做桃干饮品不用复杂步骤,用家里常见材料就行,喝着也放心。

秋冬季节一到,嘴巴就总觉得干干的,想喝点啥又不想太麻烦,外面买的饮品要么含糖高,要么添加剂多,不如自己在家用桃干做,简单又好喝。其实桃干怎么做饮品好吃又简单,真不用太复杂的步骤,咱们普通人在家随手就能搞定,而且材料也常见,不用特意去买稀罕东西。

首先得选对桃干,这可是做饮品的关键。咱们挑那种颜色自然的,别选特别鲜艳的,看着就不像是自然晒出来的。摸起来得有点韧性,不能一捏就碎,要是一捏就碎,要么是放太久了,要么就是加工的时候加了太多东西。还有闻着得有淡淡的桃香味,要是闻着有怪味,那肯定不能要。选好桃干之后,先用清水冲一下,把表面可能沾着的浮尘洗干净,这样做出来的饮品才干净卫生。

接下来就说最基础的桃干饮品做法,特别简单,就算是没做过饭的人也能学会。准备个杯子,放个五六颗洗好的桃干,要是喜欢味道浓一点的,就多放两颗,看自己的口味来。然后倒温开水,别用刚烧开的沸水,沸水会把桃干里的营养破坏掉,而且还容易把桃干泡得发苦。倒完温水之后,就等着桃干泡软,大概泡十五分钟左右就行,泡的时候能看到桃干慢慢吸满水,变得鼓鼓的,杯子里的水也会慢慢变成淡淡的桃黄色,闻着就有股甜甜的桃香味。等桃干泡软了,就可以喝了,要是觉得味道有点淡,还能加一点点蜂蜜,搅拌均匀,喝起来更甜润,而且蜂蜜还能润嗓子,秋冬喝特别合适。

要是想换个口味,还能做桃干雪梨饮,这个喝着更润喉,尤其适合嗓子不舒服的时候喝。准备一颗雪梨,洗干净去皮,然后切成小块,不用切得太小,大概手指头那么大就行。再准备五六颗桃干,和雪梨块一起放进小锅里,然后加适量的水,水没过雪梨块和桃干就行,别加太多水,不然味道就淡了。然后开小火煮,煮的时候别盖盖子,让水汽慢慢散一点,煮个十分钟左右,就能看到雪梨块变软了,桃干的颜色也更浓了,锅里的水也变成了浅褐色,闻着有雪梨的清香味和桃干的甜香味。煮好之后关火,把锅里的东西倒进杯子里,放凉一点之后,也可以加一点点蜂蜜,喝起来甜甜的,一点都不腻,雪梨的清爽和桃干的香甜结合在一起,特别好喝,而且做法也不麻烦,也就十几分钟就能做好,这也是桃干怎么做饮品好吃又简单的一种方法。

还有桃干红枣饮,这个适合冬天喝,喝着暖暖的,还能补气血。准备几颗红枣,洗干净之后把核去掉,红枣核容易上火,去掉之后喝着更放心。然后还是五六颗桃干,和红枣一起用温开水泡五分钟,让它们先吸点水,这样等会儿煮的时候更容易出味道。泡好之后,把桃干、红枣还有泡它们的水一起倒进养生壶里,要是没有养生壶,用小锅也可以。然后再加适量的水,大概加到养生壶的一半位置就行,然后选养生茶模式,让养生壶自己煮,要是用小锅,就开小火煮二十分钟左右。煮好之后倒出来,红枣的甜和桃干的香混在一起,喝一口浑身都暖暖的,而且红枣和桃干都有营养,平时上班前煮一壶,带到办公室喝,一天都觉得舒服。

夏天的时候,还能做桃干气泡饮,喝着冰爽,特别解暑。先把桃干用凉白开泡,泡二十分钟左右,让桃干泡软,泡桃干的凉白开别倒掉,等会儿有用。然后准备一个杯子,把泡软的桃干放进杯子里,再倒进去一半泡桃干的凉白开,然后加适量的气泡水,气泡水别倒太满,不然容易溢出来。要是喜欢甜一点的,就加一点点糖浆,不用加太多,不然会盖过桃干的味道。然后用勺子轻轻搅拌一下,把糖浆搅均匀,然后放进冰箱冷藏半小时,拿出来喝的时候,气泡在嘴里炸开,带着桃干的香味,特别清爽,比外面买的气泡水还好喝,而且做法超级简单,几分钟就能搞定,夏天喝这个,比喝碳酸饮料健康多了。

喝桃干饮品的时候,还有点小提醒,就是不用一次泡太多桃干,不然味道太浓,反而不好喝,一般五六颗就刚刚好。泡过的桃干也别浪费,吃起来软软的,有嚼劲,还带着甜味,也是挺好吃的小零食。要是给小朋友喝,蜂蜜就别加太多,或者不加,小朋友对糖分的摄入得控制,而且不加蜂蜜,桃干本身的甜味也够了,小朋友也会喜欢喝。

其实桃干怎么做饮品好吃又简单,关键就是别把它想复杂了,用家里常见的材料,跟着简单的步骤做,就能做出好喝的桃干饮品。不管是冬天喝热的,还是夏天喝冰的,都能找到合适的做法,而且自己做的饮品,没有添加剂,喝着也放心,平时没事的时候做一杯,慢慢喝,既解渴又舒服,比外面买的饮品强多了。