盟重土城的烟火气总在黄昏时最浓，铁匠铺的叮当声混着酒馆飘来的麦香，远处还能听见沙巴克方向传来的厮杀呐喊。咱们传奇玩家蹲守Boss间隙总爱琢磨点实在的，毕竟打宝靠运气，吃饭得靠手艺。今天就给兄弟们露一手，不用复杂道具，哪怕在土城临时搭个灶，也能搞明白做焖面怎么做最好吃又简单，等会儿刷祖玛教主的时候，刚好能捧着热乎面补充体力。
首先得备料，这跟咱们背包里备药水一个道理，缺了关键东西就得掉链子。面条选那种筋道的手擀面最好，要是没有，超市里卖的宽挂面也行，记得别选太细的，不然焖的时候容易烂成一锅粥。配菜嘛，家里有啥放啥，就像打小怪捡装备，灵活得很。我常放的是五花肉片、豆角和土豆，五花肉煸出油香，豆角吸饱汤汁，土豆软糯绵密，这三样凑一起，比裁决之杖还搭。另外葱花、姜片、干辣椒、生抽、老抽、盐和白糖也不能少，就像技能书一样，少一本都打不出连招。
处理面条是个关键步骤，跟给装备强化似的，得掌握好火候。把面条先放开水里煮，记住别煮太熟，大概七八分熟就捞出来过凉水，这样面条根根分明，焖的时候不容易粘在一起。就像咱们练战士的烈火剑法，太早出刀没伤害，太晚出刀被人反杀，这个度得拿捏准。过凉水后沥干水分，淋上一勺食用油拌匀，这一步就像给装备上了层防护油，能让面条更爽滑，待会儿焖的时候也不会坨成一团。
接下来炒料，这环节得有打Boss的激情。热锅倒油，油热后下五花肉片煸炒，把油脂煸出来，肉片炒到金黄微焦，这香味能飘出三条街，比土城酒馆的烤鹿肉还诱人。然后下葱花、姜片和干辣椒爆香，接着放豆角和土豆块翻炒，炒到豆角变绿，土豆表面有点发皱，就像小怪快被打残血的状态。这时候加生抽调味，老抽上色，再来一勺白糖提鲜，盐的量根据自己口味放，翻炒均匀后加适量热水，水量刚好没过菜就行，就像咱们攻城时的兵力部署，多了少了都不行。
等锅里的汤汁烧开，就该放面条了，这一步就像最后冲刺抢Boss归属权。把之前处理好的面条均匀铺在菜上面，别搅动，盖上锅盖转小火焖。这时候可不能心急，就像蹲守暗之触龙神一样，得有耐心。焖个七八分钟，期间可以开盖看看汤汁情况，要是快干了可以稍微加点热水，但别加太多。等到面条把汤汁差不多吸收了，菜也焖熟了，就可以关火，然后用筷子把面条和菜拌匀，让每根面条都裹上浓郁的汤汁，这感觉就像装备成功加上7，成就感满满。
有时候我会在焖面快好的时候，打个鸡蛋搅散淋在上面，盖上锅盖再焖一分钟，鸡蛋熟了之后金黄嫩滑，给焖面又加了一层风味。就像给装备镶嵌了宝石，虽然不是必需品，但能让整体效果更上一层楼。出锅的时候撒上一把蒜末或者香菜，香味瞬间又提升一个档次，端着碗坐在电脑前，一边吃着热乎的焖面，一边看着游戏里的角色挂机打怪，这小日子过得比沙巴克城主还舒坦。
其实做焖面怎么做最好吃又简单，关键就在于掌握好煮面的火候和焖制的时间，食材也不用追求多高档，家常的食材就能做出美味。就像咱们玩传奇，不一定非要顶级装备才能开心，有时候一件小极品，一碗热乎饭，就能让人觉得很满足。现在兄弟们知道了这个方法，以后打宝间隙再也不用啃干粮了，抽空做上一碗焖面，补充完能量再去攻城掠地，战斗力都能提升不少。下次要是在游戏里看到有人边打怪边讨论焖面做法，那说不定就是看了这篇攻略的兄弟，到时候可以组队一起打宝，顺便交流下焖面的心得，岂不是两全其美。