出门住酒店，不少人都会纠结吃饭的问题——在酒店吃吧，总担心价格虚高还不合口味；出去找吃的吧，又怕不熟悉环境踩雷，尤其赶时间的时候更是麻烦。其实只要摸对门路，酒店美食也能吃得又香又划算，今天就来跟大家聊聊酒店怎么做才好吃又实惠的那些事儿，都是经过无数次住店经验总结出来的实用干货。
首先得说，选酒店的时候就把美食因素考虑进去，能省不少事。很多人订酒店只看位置和价格，忽略了餐厅评价，其实现在各大预订平台上，都会有住客对酒店餐饮的真实反馈。比如打开某点评软件，搜酒店名字的时候顺带看一眼“餐饮评价”，重点看那些带图的真实点评，比如有人说“早餐的现煮面条特别香”“晚餐的本地特色菜分量足”，这种大概率就靠谱。要是看到“菜量小”“性价比低”的评价扎堆，那这家酒店的餐饮就得慎重考虑了。另外，有些连锁酒店有自己的餐饮特色，比如有的主打粤式早茶，有的早餐有丰富的本地小吃，提前做功课选对酒店，从源头上就解决了“好吃”的问题。
入住后别急着直接去餐厅点菜，先看看酒店有没有推出的餐饮套餐或者优惠活动。这可是酒店怎么做才好吃又实惠的关键一招。很多酒店为了吸引住客在店内消费，会推出各种套餐，比如“双人晚餐套餐”“住宿+早餐”组合，这些套餐的价格往往比单点便宜不少，而且菜品搭配也比较合理，能尝到好几种不同的菜。比如某商务酒店的双人套餐，包含一份招牌菜、一份素菜、一份汤和两碗米饭，价格才一百多，比单点这几样便宜将近五十块。另外，不少酒店会在节假日或者店庆的时候推出折扣券，有的在前台办理入住时就会赠送，有的需要关注酒店的官方公众号领取，这些优惠不用白不用。还有会员制度也别忘了，很多酒店的会员在餐饮消费上能享受8折到9折的优惠，就算是临时注册个会员，花几分钟时间也能省不少钱。
酒店的早餐往往是性价比最高的，一定要好好利用。很多人觉得早餐都是些简单的餐点，不值一提，其实不然。现在大部分中高端酒店的早餐种类都非常丰富，不仅有粥品、包子、鸡蛋这些常规选项，还有现做的面条、馄饨、煎饼，甚至有西式的面包、沙拉、现磨咖啡，有些有本地特色的酒店还会提供当地的小吃，比如在西安的酒店能吃到肉夹馍、胡辣汤，在广州的酒店能吃到虾饺、烧卖。早餐的用餐时间一般是早上7点到10点，建议早点去，一方面人少不用排队，能从容地挑选食物；另一方面刚出炉的食物口感最好，比如现做的油条、热乎的粥品，吃起来特别香。而且早餐吃得丰盛一些，中午甚至可以少吃一点，间接也节省了餐饮开支。需要注意的是，别为了多吃而浪费，根据自己的食量适量取餐，既文明又不浪费。
如果想在酒店吃正餐，避开“单点陷阱”很重要。有些酒店的菜单上，会有一些名字特别花哨的菜，看起来很高大上，价格也不菲，但实际味道却很一般，这些往往是单点时容易踩雷的。相反，那些看起来朴实无华的家常菜，比如鱼香肉丝、宫保鸡丁、番茄炒蛋，还有酒店的招牌菜，通常味道都比较稳定，而且分量也足。另外，多人一起住店的话，AA制拼餐是个好办法，比如三四个人一起点三四个菜，既能尝到不同的口味，人均下来也不贵。还有，很多酒店的中餐厅会提供“半份菜”服务，比如一份红烧肉38元，半份只要20元，这样既能吃到想吃的菜，又不会因为吃不完而浪费，尤其适合一两个人用餐的时候。要是晚上饿了想吃点东西，除了餐厅，有些酒店的大堂吧会有简餐或者小吃，比如三明治、薯条，价格比餐厅正餐便宜，味道也还不错，作为宵夜刚刚好。
还有一些小细节能让酒店美食吃得更合口味又实惠。比如很多人住酒店觉得菜的味道太淡或者太咸，其实可以跟服务员提要求，比如“少放盐”“多放辣”，大部分酒店餐厅都会满足这些个性化需求。另外，自带一些小调料也能提升口感，比如喜欢吃辣的带一小瓶辣椒油，喜欢吃酸的带点醋包，这些小调料不占地方，却能让酒店的饭菜更符合自己的口味。要是酒店有自助餐厅，那就更要讲究技巧了，先逛一圈看看有哪些菜品，把自己想吃的列个大概，避免一开始就吃太多主食占了肚子。自助餐厅里的海鲜、肉类这些比较贵的食材可以适量多取一些，而面包、水果这些可以少吃一点，这样能把“本”吃回来，但还是要记住不浪费原则。
其实酒店怎么做才好吃又实惠，关键在于多观察、多利用酒店提供的资源，不要盲目消费。很多人对酒店餐饮有偏见，觉得一定贵又不好吃，其实只要用对方法，不仅能吃到美味的食物，还能节省不少开支。比如提前做功课选对酒店，入住时留意优惠活动，充分利用早餐和套餐，避开单点陷阱，这些技巧都能帮助我们在酒店吃得又香又划算。下次住酒店的时候，不妨试试这些方法，相信你也能发现酒店美食的新大陆，不用再为吃饭的问题纠结啦。