家常焖饭怎么做健康又好吃
焖饭是简单又兼顾营养味道的选择，做好需选大米掺粗粮、搭耐煮蔬菜和优质蛋白，食材提前浸泡，肉类腌制、蔬菜分熟度处理，烹饪时少放油盐，控制水量，按步骤焖煮入味，还可灵活搭配食材，早中晚餐都适用，合理操作就能健康又好吃。
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家常清油膏的简单做法 好吃不费力
清油膏做法简单，用中筋面粉、清油、白糖和温水，先揉面醒面30分钟，同时做油酥；面团分剂子包油酥，擀卷两次出层次，放烤盘后烤箱180度烤20 - 25分钟，无烤箱可用平底锅烙，材料常见步骤不复杂，新手也能做出外皮酥脆内里松软的家常清油膏。
海边怎么做海鲜的好吃又简单
到海边做海鲜好吃又简单，关键是抓“鲜”少折腾。鲜活梭子蟹清水简单冲洗后，肚子朝上蒸十五到二十分钟，蘸嫩姜剁末加香醋、生抽调的姜丝醋；新鲜虾水快开时放柠檬或葱段，水沸后倒入轻搅，这样简单做法就能凸显海鲜本身的清冽鲜活滋味。
家常油炸香肠的简单美味做法
油炸香肠是家常解馋小食，做好需选对香肠（台式、纯肉、淀粉肠等，冷冻的提前解冻），处理时撕去薄膜并划刀，用中小火六成油温慢炸，炸至金黄酥脆后吸去油脂，还可裹淀粉或蛋液增味，掌握这些简单步骤，新手也能做出外皮酥脆、内里软嫩的美味。
糯米粉怎么做不糯又好吃 家常做法技巧全分享
糯米粉怎么做不糯又好吃，关键在粉类搭配（3份糯米粉加1份中筋面粉，可加少量玉米淀粉）、分次加水揉稍硬面团醒15分钟，还可按煎饼（包馅煎时加水焖）、炸条（油温七成热炸）、蒸糕（调面糊蒸）等做法操作，做好后建议当天吃，吃不完密封保存，加水需按糯米粉吸水性灵活调整。
只有面时这样做，简单又好吃还管饱
只剩一把干面条不用急着点外卖，花十几二十分钟就能做出简单又好吃的面。文中介绍了葱油拌面、番茄鸡蛋面、麻酱拌面、清汤辣油面和极简酱油面等做法，食材易获取，做法简单，自己做的既干净健康又能按口味调整，能轻松解决没菜吃面的问题。
花桥家常做法 简单步骤做出美味口感
花桥是简单美味的家常菜，选新鲜的处理后，用家常青椒、洋葱等配菜和常见调料即可制作。清炒需大火快炒，调味用生抽、蚝油等；清蒸则切块铺姜蒜蒸十分钟。掌握火候和调味关键，新手也能快速做出鲜香口感的花桥。
家常好吃又做得快的面条做法，10分钟就能端上桌
家常好吃又做得快的面条，选挂面或鲜切面，配冰箱里的小油菜、番茄等配菜，加鸡蛋或卤牛肉增味，调料用家常的就行。煮面多加水、沸后加盐油防粘，挂面煮三四分钟、鲜切面两分钟，浇头可做鸡蛋酱、番茄鸡蛋或用剩菜，再注意些小细节，十来分钟就能做好，热乎美味还省事儿。
家常馍好吃又软糯的做法
做家常馍好吃又软糯，关键在扎实步骤。选中筋面粉、适量酵母、30℃温水及少许白糖，酵母水激活后拌面粉成絮状，按手法揉光滑面团发酵至两倍大，排气分剂揉形二次醒发，蒸锅冷水铺湿笼布放馍坯，大火烧开转中火蒸15 - 20分钟后焖3 - 5分钟，把控细节就能做出麦香浓郁、软糯筋道的馍，藏着家常心意与幸福。
家常玉米粒的快速美味做法技巧
想要玉米粒熟得快又好吃，要先选外皮翠绿、颗粒饱满、玉米须深黄的新鲜玉米，用切两端再用勺子推的方法快速剥粒。烹饪可水煮（水开下锅加少许盐糖，大火煮8 - 10分钟）、炒制（焯水过凉后快炒加配料调味勾薄芡）或清蒸（加少许水蒸5 - 6分钟），掌握好火候时间即可。