家常长排骨的简单美味做法
家常长排骨做法简单，选鲜红有光泽、带点肥膘的中间段，让摊主剁成五六厘米段。浸泡去血水后冷水焯水撇血沫，用温水冲洗。砂锅加清水没过排骨，放姜、八角、桂皮、生抽、老抽、冰糖和少许盐，大火烧开转小火炖，砂锅约一个半小时、高压锅二十分钟，汤汁多可收汁，成品软烂脱骨、香味浓郁，适合全家吃。
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家常汤品做法：好吃又实惠的技巧全分享
家常汤好吃又实惠无需名贵食材，选应季蔬菜和鸡胸肉等实惠肉类，肉类焯水、蔬菜按需处理，清汤小火慢煮、浓汤久熬，加水量足且晚放盐，还可巧用剩米饭等小窍门，像番茄金针菇肥牛汤、冬瓜虾皮汤等，用心搭配普通食材就能熬出鲜美好汤。
熔岩雪顶好吃又简单的做法，在家轻松做
熔岩雪顶做法简单，用淡奶油、巧克力、冰淇淋等常见食材即可，先打发淡奶油冷藏，再隔水加热做熔岩酱，最后依次放冰淇淋、淡奶油、浇熔岩酱，可加装饰。有打发、选巧克力等小技巧，做好后口感冰凉绵密又丝滑，二十多分钟完成，新手也能驾驭，在家就能享网红甜品美味。
冬天好吃又简单的饼做法，家常滋味暖身心
文章分享了冬天好吃又简单的家常饼做法，有葱花饼、萝卜丝饼、红糖发面饼和原味千层饼，食材都是家里常见的，步骤不复杂，关键在于面团和得软些、烙时用中小火，烙好的饼或酥或软，搭配热食暖身，家人围坐吃着有朴实的家常温暖滋味。
柚子皮做干好吃又简单的方法
秋冬吃柚子后，柚子皮可做干零食。选表皮光滑金黄的中等柚子，剥皮后削去白瓤，盐水搓洗沥干，切条焯水后泡凉水24小时，挤干裹白糖冷藏腌制半天，再自然晾晒三四天或烤箱100度烤1-1.5小时，做好的柚子皮干清香酥脆无涩，可当零食或泡水，做法简单无添加。
家常蛋饺的做法 鲜香营养助力下奶
蛋饺是产后妈妈补充营养助力下奶的家常选择，文章介绍其做法：选新鲜土鸡蛋、三分肥七分瘦五花肉等食材，处理蛋液加淀粉搅拌静置，调肉馅加配料顺向搅拌，摊蛋皮包馅煎制，用高汤煮并可加蔬菜，还提及蒸、砂锅炖等吃法，食材易消化、可冷冻，做法简单营养鲜香。
鱼丝早餐的家常美味做法
鱼丝做早餐需选新鲜或泡发干鱼丝，有清汤鱼丝面、鸡蛋炒鱼丝、鱼丝蔬菜粥等做法，要注意鱼丝别煮太久、调味适量，搭配食材按口味选，时间紧可提前处理鱼丝和配菜，用简单食材与用心做法，就能做出美味营养的鱼丝早餐。
清蒸虾的简单做法 鲜美好吃又家常
清蒸虾做法简单，选鲜活或无异味冷冻虾，冷水解冻后泡洗，剪去虾须虾枪、开背挑虾线；备姜丝、葱段、料酒等家常调料，水开后蒸3-5分钟（大虾稍延长），焖1-2分钟后撒葱绿、淋生抽和热油即可，其鲜嫩营养，老人小孩皆宜，掌握选虾、处理、蒸制要点就能做好。
蒿子粑馅的简单美味做法
蒿子粑馅好吃又简单的关键在选料、火候和调味。经典用五花肉、老香干、腌菜，五花肉炼脂后与豆腐干、腌菜翻炒融合，加生抽、老抽等简单调味，盐量需控制。也可换鸡蛋做馅或制甜馅，避免食材切太碎、火候不当，用常见食材就能做出地道美味馅料。
家常无敌蛋的简单美味做法
无敌蛋是简单美味的家常菜，用4 - 5个新鲜鸡蛋加生抽、老抽等常见调料即可做。鸡蛋液顺向搅匀加调料，锅热油六成热倒蛋液定型翻炒，加调料炒匀，可加蔬菜点缀。做法无复杂技巧，十几分钟完成，适合上班族和宝妈，承载家的回忆，大人小孩都爱吃，新手也能成功。