种毛芋用什么肥料好吃又简单 实用种植技巧
种毛芋施肥好吃又简单,需按生长阶段选肥。基肥用腐熟农家肥如羊粪,无农家肥可自制淘米水肥、腐叶土;苗期施三元复合肥,块茎膨大期补钾。施肥要结合浇水,避雨天,还可巧用草木灰补钾防害虫,用对这些方法就能种出粉糯毛芋。
种毛芋施肥好吃又简单,需按生长阶段选肥。基肥用腐熟农家肥如羊粪,无农家肥可自制淘米水肥、腐叶土;苗期施三元复合肥,块茎膨大期补钾。施肥要结合浇水,避雨天,还可巧用草木灰补钾防害虫,用对这些方法就能种出粉糯毛芋。
要让猪油做的菜酥肉嫩好吃,需选新鲜乳白色猪板油,洗净剔筋膜切块焯水去腥味,再用中小火慢熬至油块金黄酥脆,捞出油渣后将猪油装干净容器加少许盐保存。用这样的猪油炒饭、炒菜等,能做出香味浓郁、口感绝佳的家常美味,关键在于选材用心和步骤细致。
在家用桃汁做雪糕简单,选成熟桃子、淡奶油、细砂糖等食材,桃子切块打泥过滤成桃汁,淡奶油加糖打发后与桃汁翻拌融合,装模留空间震出气泡插雪糕棍,冷冻6小时以上,脱模前室温放会儿或温水冲模具,成品桃香浓郁、口感绵密无冰渣,无添加剂,动手时间约半小时,好吃又安心。
地瓜便宜实在,选表皮光滑、沉甸甸的红心或黄心款口感更佳。文章介绍了蒸、烤、地瓜粥、拔丝地瓜、地瓜饼等简单做法,蒸烤保留原味,粥品暖身易消化,拔丝和饼类各具风味,这些做法都无需复杂步骤,且地瓜营养丰富,适合当主食或零食,家常制作轻松又美味。
红菇片做法简单,文章介绍了炒菜和做汤两种家常吃法。炒菜需准备干制红菇片、瘦肉等食材,红菇片温水泡发后留水,肉片腌制后与红菇片等翻炒调味;做汤则加鸡蛋、西红柿煮制。关键在红菇片处理,保留本味,新手按步骤也能做好。
厨师做饼好吃又简单,关键在选对中筋面粉,可筛粉或搅拌蓬松;用30 - 40℃温水和面揉成“三光”面团,按饼类醒面;馅料讲究鲜香味,咸甜口做法简单且量要适中;烙饼用平底锅中小火或电饼铛控火候,做好这些就能轻松做出喷香饼。
炖猪肉饼是简单下饭的家常菜,选肥瘦相间的五花肉或前腿肉、中筋面粉及常备调料,猪肉剁馅调味搅匀,面粉揉面醒发后包馅做饼,煎至金黄后加调料和热水炖二十到三十分钟,可加蔬菜,收汁后成品饼软肉嫩、汤汁鲜香,新手易会,适合家庭日常及待客,还能按口味调整。
在家做巧克力不复杂,选高纯度可可脂、无糖可可粉等核心材料,将可可脂隔水融化加细砂糖、可可粉搅匀,倒模具震气泡后冷藏或冷冻凝固,注意融化温度不超50度等技巧,还能换奶粉做白巧克力、加水果粉调味,掌握方法就能做到怎么做巧克力简单又好吃。
“煤耗子”即鼠类,属有害动物,身上携带多种病菌、病毒和寄生虫,食用存在极大健康风险,可能引发鼠疫等严重疾病,且可能违反相关法律法规,绝对不建议食用,日常应选择正规检验检疫的安全食材烹饪以保障健康。
年糕怎么做才可以好吃,关键在做好选米、泡米、磨浆滤浆、蒸米团、捶打、塑形等基础步骤。选米用糯米籼米7:3或6:4搭配,泡米至手捏碎,磨浆滤至浓稠米团状,蒸后趁热捶打至有韧性再塑形,做好后可炒、煮、蒸,用心做便有软糯香甜、米香浓郁的口感。